兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被烹饪协会评为中式快餐之一，得到美誉“中华面”。武汉去哪里学习兰州拉面技术，来武汉英佳尔培训基地。

一、兰州拉面培训：

传授全套技术，原料与设备的进货渠道，核心配方和操作方法，开店经营的技巧等等。

二、兰州拉面培训项目介绍：

兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何?这个是具有特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。

三、兰州拉面培训学习方式：

按照兰州拉面标准的比例配方和制作流程，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

兰州牛肉面是兰州具特色的大众化经济小吃，也深受全国各地青睐，学习兰州拉面，你是很有眼光的。武汉去哪里学习兰州拉面技术?英佳尔培训基地，带你走对路。

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