风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种很传统)，也称瘦肉羹，来源于福建福鼎县，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。

【瘦肉丸培训班】温州瘦肉丸培训内容

培训内容

瘦肉丸子制作、肉馅各种配料、肉质的弹性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉丸汤制作。

培训课程安排：

1、制作瘦肉丸的设备工具识别。

2、所需材料的挑选处理。

3、肉桨的制作方式。

4、学员自行操作练习制可以独自完成后结业。

培训保障

1、签订培训合同，

2、增加每个学员全程都是实践动手学习；

3、增加核心技术配方无保留传授技术；

4、增加学习中途不增加任何杂费；

5、增加学员能够完全掌握核心技术；

6、增加学员能够学到有竞争力好味道的技术；

温馨贴士：为不影响你的学业，来校时请先拨打联系电话，方便安排相关的课程咨询老师为你解答。